Nowaco Pomazánka à la krab je lahůdkářský výrobek z treskovitých ryb (surimi) s příchutí připomínající kraba, smíchaný s majonézou a dalšími dochucovadly. Je balený v plastovém kelímku 100 g a je určena k přímé konzumaci – ideální na chleba, topinky nebo jako součást chlebíčků či chladných mis.
🍽️ Chuť a zážitek
✔️ Chuť: jemná, rybno‑krémová s příchutí „krabí“, přesto není z pravých krabů – chuť vzniká aromaty a surimi rybím masem.
✔️ Textura: hladká, krémová – dobře se roztírá nebo nabírá.
✔️ Zážitek: skvělá varianta jako rychlá pomazánka na pečivo, doplněk studených talířů nebo jako součást lehké svačiny či party mís.
🧾 Složení a alergeny
Hlavní složky:
-
surimi tyčinky z treskovitých ryb (~50 %) – obsahují rybí maso, stabilizátory, škroby a aromata
-
majonéza (řepkový olej, vaječný žloutek, ocet, voda, cukr)
-
jogurt
-
zahušťovadla a aroma
(Složení se může lišit podle dodavatele; výše je založeno na dostupných údajích pro podobné produkty.)
Alergeny:
✔️ Ryby – surimi (treskovité ryby)
✔️ Vejce – vaječný žloutek v majonéze
✔️ Sója – může být ve složce surimi
✔️ Pšenice / lepek – pokud je použit pšeničný škrob
✔️ Jogurt / mléko – přítomnost mléčných složek
(Přesné alergeny vždy ověř podle etikety při nákupu.)
📊 Nutriční hodnoty (orientačně na 100 g)
(Podle obecného složení pomazánek à la krab – mohou se lišit přesné hodnoty produktu Nowaco.)
-
Energetická hodnota: ~1 003–1 056 kJ / 240–252 kcal
-
Tuky: ~20–21 g
-
z toho nasycené ~3–4 g
-
-
Sacharidy: ~10–13 g
-
z toho cukry ~3,5–6,8 g
-
-
Bílkoviny: ~3–3,3 g
-
Sůl: ~1,7–1,8 g
(Data orientační dle jiných podobných pomazánek à la krab.)
🍞 Použití v kuchyni
✔️ Na pečivo: ideální jako klasická pomazánka na chleba, bagetu nebo topinky.
✔️ Chlebíčky & lahůdkové mísy: výborný doplněk na jednohubky i společenské mísy.
✔️ S zeleninou: skvělé i jako dip k zeleninovým tyčinkám nebo krekům.
💡 Tip: Pro svěžejší chuť můžeš pomazánku ozdobit čerstvou pažitkou nebo citronovou kůrou.