Plátkový polotvrdý sýr typu Gouda od značky Président – klasický kravský sýr s jemnou až lehce oříškovou chutí, typický pro nizozemský styl, ale vyráběný a balený pro český trh. Je balený v ochranné atmosféře ve formě plátků o hmotnosti 100 g, takže je ideální pro sendviče, tousty i teplé pokrmy.

🍽️ Chuť a zážitek

✔️ Chuť: jemná, krémová s lehce oříškovým profilem typickým pro Goudu.
✔️ Textura: středně pevná a hladká, dobře se krájí i taví.
✔️ Zážitek: skvělé jak ve studené kuchyni (sendviče, bagety), tak v teplé (na toast či v zapékaných jídlech).

🧾 Složení a alergeny

Hlavní složky:

• Pasterizované mléko

• Jedlá sůl

• Mléčné kultury

• Barvivo (E160b – beta‑karoten)

Alergeny:
✔️ Obsahuje mléko a výrobky z něj – není vhodné pro osoby s alergií na mléko.

📊 Nutriční hodnoty (na 100 g) (orientační)

• Energetická hodnota: cca 1 478 kJ / 353–356 kcal

• Tuky: ~28 g

  • z toho nasycené mastné kyseliny: ~19 g

• Sacharidy: ~0 g (cukry ~0 g)

• Bílkoviny: ~24–26 g

• Sůl: ~1,5–1,6 g

🍽️ Použití v kuchyni

✔️ Na pečivo: na chleba, bagetu nebo toast • klasik do sendvičů.
✔️ Do teplých jídel: dobře se taví – ideální na zapékané sendviče, tousty nebo do těstovinových pokrmů.
✔️ Jako snack: samotné plátky sýra s olivami nebo zeleninou.

💡 Tip: Gouda se skvěle kombinuje s kváskovým chlebem, rajčetem a lehkým ovocným vínem pro vyváženou chuťovou kombinaci. 🍷🧀