🥩🔪 Co to je
Kmotr Poličan salám plátky 75 g je trvanlivý fermentovaný salám, nakrájený na tenké plátky připravené k okamžité konzumaci. Je vyroben z kvalitního vepřového a hovězího masa podle tradiční receptury a vyznačuje se výraznou chutí, jemně kořeněným aroma a pevnou strukturou. Na výrobu 100 g salámu bylo použito přibližně 131–140 g masa.
Balení 75 g je ideální jako rychlá svačina, na pečivo, do sendvičů nebo na studené mísy.
🥩✨ Chuť a zážitek
✔️ Chuť: výrazná masová chuť s jemným kořením a typickým charakterem fermentovaného salámu.
✔️ Aroma: příjemná vůně zrání, uzenářského koření a masa.
✔️ Textura: pevná, jemně vysušená konzistence s typickou strukturou Poličanu.
✔️ Zážitek: tradiční český fermentovaný salám vhodný pro každodenní občerstvení i slavnostní pohoštění.
🧾 Složení
Složení:
vepřové maso
vepřové sádlo
hovězí maso
jedlá sůl
dextróza
maltodextrin
koření
extrakty koření
startovací kultura mikroorganismů
barvivo (E162)
konzervant (E250)
antioxidant (E316)
Na 100 g výrobku bylo použito přibližně 131–140 g masa.
Alergeny: neobsahuje lepek. Může obsahovat stopy mléka a skořápkových plodů.
Hmotnost: 75 g
🏡 Použití
✔️ určeno k přímé konzumaci
✔️ ideální na chléb, rohlíky nebo bagety
✔️ vhodné na studené mísy a obložené talíře
✔️ skvělé jako svačina na cesty
✔️ skladujte při teplotě 0–20 °C, po otevření ihned spotřebujte.
💡 Tip: Výborně chutná s čerstvým kváskovým chlebem, kyselou okurkou a hořčicí.
👍 Výhody
✔️ tradiční fermentovaný salám Poličan
✔️ vysoký podíl masa
✔️ bez lepku
✔️ výrazná chuť a aroma
✔️ praktické balení 75 g
✔️ vhodný pro studenou kuchyni i na cesty
📊 Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Položka | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1994 kJ / 482 kcal |
| Tuky | 44 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 15 g |
| Sacharidy | 1,5 g |
| – z toho cukry | 0,8 g |
| Bílkoviny | 20 g |
| Sůl | 2,9 g |
➡️ Celé balení 75 g obsahuje přibližně 362 kcal.
📌 Shrnutí
👉 Kmotr Poličan salám plátky 75 g je tradiční fermentovaný salám s vysokým podílem masa, výraznou kořeněnou chutí a pevnou strukturou. Díky praktickému plátkovému balení je ideální na pečivo, studené mísy nebo jako rychlá svačina kdykoliv během dne.