Nutriční hodnoty a obsah (na 100 g)
Tyto hodnoty jsou podle oficiálních informací o produktu Vodňanské kuře Kuřecí párky 330 g:
-
Energetická hodnota: ~ 926 kJ / 221 kcal
-
Tuky: ~ 18 g
• z toho nasycené mastné kyseliny: ~ 6,9 g -
Sacharidy: ~ 3,3 g
• z toho cukry: < 0,5 g -
Bílkoviny: ~ 12 g
-
Sůl: ~ 2,2 g
🧾 Složení
-
Kuřecí strojně oddělené maso (~64 %), pitná voda, kuřecí kůže
-
Bramborový škrob
-
Jedlá sůl
-
Stabilizátor (trifosforečnany)
-
Antioxidant (kyselina erythorbová)
-
Aroma a extrakty koření
-
Kvasničný extrakt
-
Konzervant (dusitan sodný)
🍽️ Co to znamená
-
Vysoký obsah bílkovin typický pro masné výrobky.
-
Střední energetická hodnota díky vyššímu podílu tuku (cca 18 g/100 g).
-
Nižší obsah sacharidů, běžné u párků bez příloh.
-
Sůl okolo 2,2 g na 100 g, což je u uzenin běžné a je třeba to zohlednit při sledování příjmu sodíku.
📍 Celé balení 330 g (orientačně)
Pokud sníš celé balení:
-
Energie: ~ 730 kcal
-
Tuky: ~ 59 g
-
Bílkoviny: ~ 40 g
-
Sacharidy: ~ 11 g
-
Sůl: ~ 7,3 g
(přepočet z hodnot na 100 g)