🥒 Znojmia Okurky 5‑7 cm 340 g
Znojmia Okurky 5‑7 cm 340 g jsou sterilované nakládané okurky ve sladkokyselém kořeněném nálevu – klasický doplněk české kuchyně, ideální k přípravě salátů, obložených misek nebo jako příloha ke hlavním jídlům. Tento produkt obsahuje menší okurky o délce 5–7 cm, které jsou podélně tříděné a sterilované.
🧾 Co to je
-
Typ: sterilovaná zelenina – nakládané okurky
-
Velikost kusů: 5–7 cm
-
Balení: 340 g (obsah okurek ve sladkokyselém nálevu)
-
Kategorie: trvanlivé konzervované potraviny
-
Tradiční receptura: typický kořeněný a mírně sladký nálev podle receptů z Moravy nebo Znojemska
🧪 Složení a alergeny
✔️ Složení:
-
okurky
-
voda
-
ocet
-
cukr
-
cibule
-
sůl
-
hořčičné semeno
-
kořenící výtažek
⚠️ Alergen:
-
Produkt obsahuje hořčici (alergen), kterou použité hořčičné semeno přináší
📊 Nutriční hodnoty (orientačně na 100 g)
| Složka | Hodnota na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | ~113–130 kJ / ~27–31 kcal |
| Tuky | ~0,1 g |
| – z toho nasycené | ~0,0 g |
| Sacharidy | ~6,1–7,2 g |
| – z toho cukry | ~5,0–6,3 g |
| Bílkoviny | ~0,4–0,5 g |
| Sůl | ~0,8–1,0 g |
➡️ Okurky jsou nízkokalorické, s velmi nízkým obsahem tuků a přiměřeným množstvím sacharidů (převážně cukrů z nálevu) a malým množstvím bílkovin. Obsah soli je typický pro konzervovanou zeleninu.
🍽️ Chuť a použití
✔️ Chuť: výrazně sladkokyselá a kořeněná, s typickou chutí nakládaných okurek v nálevu.
✔️ Textura: křupavé nebo mírně měkké plátky/okurky podle zralosti a zpracování.
Doporučené použití:
-
🥪 Sendviče a chlebíčky – klasická příloha.
-
🥗 Saláty – přidejte do zeleninových či bramborových salátů.
-
🍽️ Obložené mísy – jako možnost ozdobit maso nebo sýry.
-
🍖 Příloha ke grilovanému masu – doplní chuť grilovaných nebo pečených pokrmů.
🧊 Skladování
➡️ Před otevřením: uchovávejte v suchu a temnu při pokojové teplotě (~0–28 °C).
➡️ Po otevření: přesuňte obsah do uzavíratelné nádoby, uchovávejte v lednici (~+4 °C) a spotřebujte během několika dní, aby okurky zůstaly chutné.
🧠 Shrnutí
Znojmia Okurky 5‑7 cm 340 g jsou tradiční nakládané okurky ve sladkokyselém kořeněném nálevu s hořčičným semínkem jako alergenem. Jsou univerzální – vhodné jako příloha, ingredience do salátů či obložených misek. Jsou nízkokalorické, s nízkým obsahem tuku a klasickou slaně‑sladkou chutí.
💡 Tip: Chceš‑li snížit vliv soli a cukru v pokrmu, můžeš okurky před použitím krátce propláchnout vodou – stále zůstanou chutné a křupavé.
