🍯 Co to je
Vitana Křidélka s příchutí medu 28 g je sušená kořenicí směs určená hlavně k dochucení kuřecích křídel, ale využiješ ji i u jiných masových receptů. Dodá pokrmu jemně medovou vůni a chuť spolu s dalšími aromatickými složkami.
🧪 Složení a alergeny
✔️ Složení (typické):
-
Jedlá sůl
-
Sušený česnek
-
Cukr třtinový
-
Rajčatový prášek
-
Bramborový maltodextrin
-
Sušená sójová omáčka (sójové boby, sůl)
-
Pepř zelený mletý
-
Aroma medové (~1 %)
-
Sušená šalvěj
-
Sušený rozmarýn
⚠️ Alergeny:
-
Sója (v sójové omáčce)
-
Může obsahovat stopy obilovin s lepkem, sezamu, hořčice, celeru a mléka podle výrobní šarže.
🍴 Jak se používá
Tato směs je navržena pro dochucení masa, hlavně kuřecích křídel, ale dá se použít i u dalších pokrmů:
🍗 Kuřecí maso – křídelka, stehna, prsa (grilování, pečení)
🔥 Grilování i pečení – přidej před tepelnou úpravou, můžeš nechat maso krátce odležet
🥘 Marinády – smíchej s olejem nebo jogurtem pro bohatší chuť
👉 Směs obsahuje medové aroma, které zjemní intenzitu chuti a dodá jemnou sladkost spolu s česnekem, sójovkou a bylinkami.
📊 Nutriční hodnoty (na 100 g)
(údaje platí obecně pro tuto směs – ale běžně se použije malá dávka)
| Složka | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | ~910 kJ / ~214 kcal |
| Tuky | ~1,6 g |
| – z toho nasycené | ~0,2 g |
| Sacharidy | ~38,2 g |
| – z toho cukry | ~23,5 g |
| Bílkoviny | ~9,9 g |
| Sůl | ~48 g |
(Nutriční údaje jsou standardizované; použij směs v malém množství pro přípravu masa.)
🧊 Skladování
➡️ Uchovávej v suchu a chladu, mimo přímé světlo.
➡️ Uzavřený sáček udrží aroma a čerstvost koření.
🧠 Shrnutí
Vitana Křidélka s příchutí medu 28 g je kořenicí směs s medovým aroma, která zvýrazní chuť kuřecích křídel i jiného masa. Obsahuje česnek, sójovou omáčku, sušená rajčata a bylinky, je vhodná zejména ke grilování a pečení a dodá pokrmům sladko‑slaný charakter a aroma.
💡 Tip: Pokud chceš intenzivnější chuť, nech maso s kořením odležet cca 1 hodinu před tepelnou úpravou.