Login Register
0
0,00 Kč
To the checkout
Your cart is empty

Kucharek Tekuté koření 215g

215g
35
162,80 Kč/Kg

🧾 Co to je

Kucharek Tekuté koření 215 g je tekuté ochucovadlo české značky Kucharek určené k dochucení polévek, omáček, masových a zeleninových jídel. Má intenzivní umami a solný profil, který zvýrazní chuť připravovaných pokrmů.


🧪 Složení a alergeny

Složení: pitná voda, jedlá sůl, sojový bílkovinný hydrolyzát, látka zvýrazňující chuť a vůni (glutaman sodný), cukr, barvivo (amoniak‑sulfitový karamel), aroma.

Alergeny:
✔️ Obsahuje: sóju a oxid siřičitý / siřičitany (SO₂).
⚠️ Může obsahovat stopy: celer, obiloviny obsahující lepek, vejce, mléko, hořčici, arašídy a sezam – vždy si ověř etiketu na obalu pro jistotu.

👉 Bez přídavku konzervantů.


📊 Nutriční hodnoty (na 100 g)

(orientační podle údajů z výrobců / prodejců)

Složka Hodnota
Energetická hodnota ~114 kJ / ~27 kcal
Tuky 0 g
– z toho nasycené 0 g
Sacharidy ~3,0 g
– z toho cukry ~1,6 g
Bílkoviny ~3,9 g
Sůl ~20,6 g

(Vysoký obsah soli je typický pro tekutá ochucovadla – stačí jen malé množství.)


🍴 Chuť a použití

✔️ Chuť: slanější a intenzivní umami profil s mírnou sladkostí díky cukru a aromatům.
✔️ Textura: tekutá, dobře se mísí s jídlem.

Doporučené použití:

  • 🥣 Polévky: pár kapek do vývarů nebo hustých polévek

  • 🍝 Omáčky & ragú: pro zesílení chutí

  • 🍗 Maso: marinování nebo dochucení po tepelné úpravě

  • 🥗 Zelenina & přílohy: zvýraznění chuti u dušených či restovaných jídel


📦 Skladování

Skladuj uzavřené na suchém, chladném a tmavém místě. Po otevření může být uchováváno podle pokynů na obalu pro zachování nejlepší kvality.


🧠 Shrnutí

Kucharek Tekuté koření 215 g je praktické české tekuté dochucovadlo s umami charakterem vhodné k různým pokrmům — od polévek a omáček až po maso a přílohy. Díky koncentraci soli a glutamátu stačí jen malé množství pro výrazné ochucení.


🍲 Tip: Pro vyváženější chuť můžeš tekuté koření kombinovat s trochou čerstvých bylinek nebo citronové šťávy v polévkách či salátových dresincích.