🧾 Co to je
Barilla Napoletana rajčatová omáčka 400 g je hotová italská rajčatová omáčka s přidanou zeleninou a bylinkami, připravená k okamžitému použití. Jedná se o klasickou sugo omáčku z rajčat, cibule, česneku a aromatických bylin – ideální pro těstoviny a další středomořské recepty. Je bez přidaných konzervantů a bez lepku.
🧪 Složení a alergeny
Hlavní ingredience:
✔️ Rajčatová dužina (~66 %)
✔️ Rajčatový koncentrát (~10 %)
✔️ Cibule (~7 %)
✔️ Voda
✔️ Mrkev (~3,5 %)
✔️ Rostlinné oleje (slunečnicový/olivový)
✔️ Cukr
✔️ Sůl
✔️ Česnek (~0,5 %)
✔️ Bylinky: tymián ~0,4 %, pažitka ~0,2 %, petržel ~0,2 %
✔️ Černý pepř
✔️ Aroma
Alergeny:
✔️ Produkt obvykle neobsahuje povinně deklarované alergeny jako obiloviny s lepkem nebo sóju, ale vždy ověř etiketu konkrétního balení před použitím.
📊 Nutriční hodnoty (na 100 g)
(orientační podle produktových údajů)
| Nutriční složka | Na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | ~281 kJ / ~67 kcal |
| Tuky | ~3,7 g |
| – z toho nasycené | ~0,4 g |
| Sacharidy | ~6,2 g |
| – z toho cukry | ~5,2 g |
| Vláknina | ~1,8 g |
| Bílkoviny | ~1,4 g |
| Sůl | ~0,96 g |
🍴 Chuť a použití
✔️ Chuť: jemná a tradiční neapolská rajčatová omáčka s cibulí a bylinkami, mírně sladká a aromatická.
✔️ Textura: středně hustá omáčka s drobnými kousky zeleniny.
Doporučené použití:
🍝 Těstoviny: ideální s penne, spaghetti, fusilli nebo linguine – stačí omáčku ohřát a smíchat s uvařenými těstovinami.
🍕 Pizza: jako rajčatový základ místo tradičního protlaku.
🍲 Zapečené pokrmy: jako součást omáčky do zapékaných těstovin nebo lasagní.
🥩 Dochucení: k masu či zelenině jako dochucovadlo.
📦 Skladování
Po otevření uchovávej v lednici a spotřebuj během 3–5 dní pro nejlepší chuť a kvalitu.
🧠 Shrnutí
Barilla Napoletana rajčatová omáčka s cibulí a bylinkami 400 g je klasická italská rajčatová omáčka, připravená z rajčat, zeleniny a bylinek bez přidaných konzervantů a bez lepku. Skvěle se hodí k těstovinám, pizzě nebo jako základ do různých jídel inspirovaných italskou kuchyní.