🌾 Co to je
Sušené vaječné těstoviny – kolínka malá od tradiční české značky Zátkovy. Jsou to klasická (krátká) těstoviny vhodné jako příloha, do polévek, salátů nebo s omáčkou.

🍽️ Chuť a zážitek
✔️ Chuť: jemná a neutrální, s lehce „domácím“ aroma díky použití vajec.
✔️ Textura: po uvaření jsou pevná a nadýchaná – nelepí se příliš k sobě, pokud se správně uvaří.
✔️ Zážitek: klasické těstoviny, které se snadno kombinují s různými jídly – od omáček přes zeleninu až po masové či sýrové pokrmy.

🧾 Složení a alergeny
Hlavní složky:

• Pšeničná mouka

• Sušená vejce z podestýlkového chovu (cca 2 %)

Alergeny:

• Obsahuje obiloviny s lepkem (pšenice) a vejce – nejsou vhodné pro osoby s intolerancí lepku ani pro alergiky na vejce.

📊 Nutriční hodnoty (na 100 g) (suchý výrobek)

• Energetická hodnota: 1544 kJ / 364 kcal

• Tuky: 2,3 g (z toho nasycené ~0,6 g)

• Sacharidy: 72 g (z toho cukry ~2,6 g)

• Bílkoviny: 12 g

• Sůl: 0,06 g
  (Data podle dostupných obchodních informací.)

🍝 Použití v kuchyni
✔️ Jako příloha: k masu, omáčkám nebo zelenině.
✔️ Do polévek: přidej je do vývaru nebo zeleninové polévky – rychlá sytá varianta.
✔️ Do zapékaných jídel: skvělé např. s masem, sýrem a zeleninou v jednom pekáči.

🍲 Návod k přípravě
Těstoviny vlož do osolené vroucí vody (cca 1 l vody na 100 g těstovin), krátce povař 6–8 minut a občas promíchej, aby se nepřilepily. Poté sceď a podávej s oblíbenou omáčkou nebo přílohou.

💡 Tip: Pro nejlepší výsledky vař těstoviny „al dente“ – nechat je na mírně pevné uprostřed a pak je rychle osvěžit trochou studené vody, pokud je nebudeš podávat hned.