🍽️ Základní informace o produktu
Šumavský Eidam strouhaný 30 % 100 g je polotvrdý eidamový sýr s 30 % tuku v sušině, připravený již nastrouhaný pro snadnou použití v kuchyni i na talíři. Tento typ sýra se výborně hodí jako posyp na těstoviny, pizzu nebo zapékání, ale i jako součást salátů, sendvičů či sýrových omáček. Eidam 30 % je klasický český typ sýra s mírnou, příjemnou chutí.
🧾 Složení a alergeny
Složení: pasterované mléko, jedlá sůl, mlékárenské kultury, konzervant dusičnan draselný.
Alergeny: obsahuje mléko a výrobky z něj – vždy si ověř aktuální informace přímo na obalu před konzumací.
📊 Nutriční hodnoty (na 100 g) – orientačně
-
Energetická hodnota: ~1 050 kJ / ~255 kcal
-
Tuky: ~15 g
-
z toho nasycené mastné kyseliny ~9,1 g
-
-
Sacharidy: ~0,5 g (z toho cukry ~0,5 g)
-
Bílkoviny: ~28 g
-
Sůl: ~1,8 g
(Hodnoty jsou orientační podle deklarovaných údajů produktu.)
🧂 Chuť a použití
-
Chuť: jemná až mírně nasládlá typická pro eidam — nepříliš výrazná, ale příjemná.
-
Textura: již nastrouhaná, středně pevná a vhodná pro rychlé použití bez nutnosti další úpravy.
-
Využití: vhodný na posyp těstovin, pizzy a zapékaných jídel, do salátů, omáček, nebo jako rychlý snack s pečivem.
🧊 Skladování a tipy
-
Uchovávej: v chladničce při +2 °C až +8 °C.
-
Po otevření: spotřebuj během několika dní podle doporučení na obalu pro zachování nejvyšší čerstvosti.
🔍 Shrnutí výhod
✔️ Hotově strouhaný eidam 30 % – bez nutnosti strouhání doma.
✔️ Univerzální použití – od teplé kuchyně po saláty a sendviče.
✔️ Dobrá nutriční hodnota s vysokým podílem bílkovin.
💡 Tip: Eidam 30 % se dobře taví i při zapékání — ideální je například do gratinovaných těstovin nebo na opečený toast se zeleninou.