🧾 Co to je
Schwartau Extra Malinový džem 340 g je ovocný džem (konfitura) s vysokým podílem malin (50 %) a cukru, zahuštěný pektinem a připravený k okamžité konzumaci bez nutnosti další přípravy. Džem je tradičně používán jako sladká pomazánka na pečivo, doplněk snídaní nebo ingredience do dezertů. Produkt je bez lepku, bez laktózy, bez přidaných konzervačních látek, barviv a aromat a je vhodný i pro vegany.
🧪 Složení a alergeny
✔️ Složení:
-
Maliny (50 %)
-
Cukr
-
Koncentrát citrónové šťávy
-
Želírující látka: pektin
(Vyrobeno tak, že na 100 g finálního džemu bylo použito zhruba 50 g ovoce.)
⚠️ Alergeny:
-
Neobsahuje deklarované alergeny jako lepek nebo mléko; vždy ale zkontroluj etiketu – výroba může indikovat možné stopy jiných látek.
📊 Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Složka | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | ~939 kJ / ~221 kcal |
| Tuky | ~0,2 g |
| – z toho nasycené | ~0,0 g |
| Sacharidy | ~52,1 g |
| – z toho cukry | ~51,8 g |
| Vláknina | ~2,6 g |
| Bílkoviny | ~0,7 g |
| Sůl | ~0,03 g |
➡️ Džem je energeticky sladký produkt s převahou sacharidů (hlavně cukrů z ovoce a přidaného cukru), což je typické pro džemy a pomazánky.
🍓 Chuť a použití
✔️ Chuť: výrazná, aromatická malinová chuť s drobnými kousky ovoce.
✔️ Textura: hustá ovocná pomazánka s jemnou strukturou díky želírující látce.
📌 Doporučené použití:
-
🥖 Na pečivo nebo toast – klasická snídaně či svačina
-
🥞 Na palačinky a vafle
-
🍨 Jako doplněk dezertů – například s jogurtem nebo zmrzlinou
-
🍰 Do koláčů a pečení – jako ovocná náplň
-
🍓 Smíchaný s tvarohem či ovesnou kaší pro intenzivní ovocnou chuť
🧊 Skladování
➡️ Před otevřením: skladuj při suchu a pokojové teplotě, mimo přímé světlo.
➡️ Po otevření: uzavři sklenici a uchovávej v lednici; spotřebuj během několika týdnů pro nejlepší kvalitu a chuť.
🧠 Shrnutí
Schwartau Extra Malinový džem 340 g je lahodný ovocný džem s vysokým podílem malin, bez umělých přísad, vhodný jako sladká pomazánka či chuťová přísada do různých jídel. Díky přírodní ovocné chuti a husté textuře je skvělým doplňkem ke snídani i dezertům.
💡 Tip: Když chceš intenzivnější chuť maliny, zkombinuj džem s trochou čerstvých malin a tvarohem nebo jogurtem – vznikne tak ovocný a krémový dezert.