Samyang Tangle Creamy Bulgogi 105 g jsou instantní těstoviny (podobné širokým nudlím/pastě), které kombinují krémovou omáčku inspirovanou bulgogi chutí (sladkokyselé a jemně masové aroma korejského BBQ) s tlustšími, vzduchem sušenými těstovinami, jež dobře drží omáčku a poskytují sytější konzistenci než běžné instantní nudle.
🍜 Chuť a charakter
-
Chuť: bohaté, sladkokyselé bulgogi BBQ aroma s krémovou alfredo‑style omáčkou – méně pálivé a více zaměřené na vyváženou sladko‑slanou chuť než tradiční pálivé korejské instantní pokrmy.
-
Textura: silné, pružné těstoviny, které si zachovávají dobrou strukturu i při spojení s omáčkou.
-
Úroveň pálivosti: nepálivé / velmi mírné – vhodné i pro ty, kdo nemají rádi ostrá jídla.
🍳 Příprava
-
Vodu přiveďte k varu a vložte těstoviny s přiloženými bulgogi vločkami do ~310 ml horké vody.
-
Vařte cca 5–6 minut za častého míchání.
-
Slijte přebytečnou vodu (nebo vařte do úplného vsáknutí), přidejte tekutou omáčku a prášek a důkladně promíchejte.
-
Servírujte ihned.
💡 Tip: Přidejte další zeleninu, maso nebo tofu pro plnohodnotnější jídlo.
🧾 Složení a alergeny (orientačně)
-
Nudle: pšeničná mouka, modifikovaný škrob (tapioka), sójový a cizrnový protein, pšeničný gluten, slunečnicový olej, emulgátory a antioxidanty.
-
Omáčka: cukr, voda, sójová omáčka (sója, pšenice), česnek, cibule, droždí extrakt, aroma „maso/kuře“, fermentovaná chuť, černý pepř, houby shiitake, zázvor.
-
Prášek a vločky: rostlinné oleje, koření, bulgogi‑aromou ochucené proteinové vločky, sušená zelenina (mrkev, bok choy).
⚠️ Alergeny: obsahuje lepek (pšenice) a sóju (a může obsahovat stopy dalších alergenních látek).
📊 Nutriční orientace (připravené – přibližně)
-
Energetická hodnota: ~1 506 kJ / ~360 kcal
-
Tuky: ~4 g (z toho nasycené ~0,9 g)
-
Sacharidy: ~63 g (z toho cukry ~10 g)
-
Bílkoviny: ~15 g
-
Vláknina: ~6 g
-
Sůl: ~2,1 g
🍽️ Shrnutí
✔️ Rychlé pohodlné jídlo: snadná příprava během několika minut.
✔️ Krémovo‑sladká chuť bulgogi: ideální pro ty, kdo chtějí méně pálivou, ale bohatě ochucenou instantní variantu.
✔️ Plnohodnotnější těstoviny: pevná konzistence a vyšší obsah bílkovin díky sójovému a cizrnovému proteinu.
