-
Objem: 0,75 l (750 ml)
-
Typ vína: Portské víno – Ruby (červené, sladší), tedy fortifikované víno z Portugalska.
-
Obsah alkoholu: 19 % obj. alkoholu (běžný pro Ruby portské)
-
Původ: Portugalsko, region Douro – klasická oblast portských vín.
-
Barva a styl: Sytě rubínová červená, ovocné aroma s tóny červených plodů a bobulí, plné tělo a sladší závěr.
🍇 Charakter vína
Portské Ruby je víno, kde je kvašení přerušeno přidáním vinného lihu (fortifikace), což zachovává přirozenou sladkost a aromatický charakter hroznů.
Ruby bývá obvykle ovocné, sladší a vhodné jako dezertní víno nebo digestiv – hodí se k dezertům s čokoládou, ovocným dezertům, sýrům nebo i jen samotné ke konci jídla.
🍽️ Podávání
-
Servírovací teplota: cca 14–16 °C (ideální pro portské víno)
-
Doporučuje se jako dezertní víno nebo po hlavním jídle.
💡 Shrnutí:
✔️ Fortifikované portské ruby víno
✔️ 19 % obj. alkoholu
✔️ 0,75 l láhev
✔️ Sladší, ovocné a aromatické — ideální ke sladkostem nebo jako digestiv