🧾 Co to je
Panzani Originale Pasta Sauce 400 g je hotová rajčatová omáčka (sterilovaná), inspirovaná klasickou italskou kuchyní, připravená k okamžitému použití. Ideální jako omáčka na těstoviny, ale také jako základ pro pizzu, zapékaná jídla nebo jiné recepty s rajčatovým základem.
🧪 Složení a alergeny
Hlavní ingredience:
✔️ Rajčatová dužina s kousky rajčat a rajčatovým pyré (~75 %)
✔️ Voda
✔️ Čerstvá zelenina: cibule (9 %), mrkev (3,5 %)
✔️ Panenský olivový olej
✔️ Cukr
✔️ Sůl
✔️ Modifikovaný kukuřičný škrob
✔️ Aromatické bylinky (např. bazalka ~0,1 %)
✔️ Zeleninový extrakt
✔️ Čerstvý česnek
✔️ Přírodní aroma bobkového listu
Alergeny: Produkt neobsahuje běžně deklarované alergeny jako lepek nebo sóju, ale vždy zkontroluj etiketu na konkrétním obalu před použitím.
📊 Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Nutriční složka | Na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | ~216 kJ / ~52 kcal |
| Tuky | ~2,0 g |
| – z toho nasycené | ~0,3 g |
| Sacharidy | ~6,4 g |
| – z toho cukry | ~3,7 g |
| Vláknina | ~1,4 g |
| Bílkoviny | ~1,3 g |
| Sůl | ~0,91 g |
| (Hodnoty podle dostupných údajů pro Panzani Originale 400 g.) |
🍴 Chuť a použití
✔️ Chuť: klasická rajčatová omáčka s jemnou zeleninovou a bylinkovou chutí, lehce aromatická díky bazalce a česneku.
✔️ Textura: hladká omáčka s kousky rajčat a zeleniny.
Doporučené použití:
🍝 Těstoviny: špagety, penne, fusilli nebo jiné druhy – stačí ohřát a smíchat.
🍕 Pizza: jako rajčatový základ místo tradičního protlaku.
🍲 Základ omáček: pro lasagne, ratatouille či jiná italská jídla.
🥩 Pod maso a zeleninu: jako doplněk k masu nebo zeleninovým pokrmům.
💡 Tipy v kuchyni
🌿 Bohatší aromatický profil: Přidej čerstvé bylinky jako bazalku, oregano nebo tymián při ohřívání.
🍷 Hloubka chutí: Malý sklenička červeného vína vsazená do ohřívané omáčky zvýrazní chuť.
🍅 Krémovější verze: Trocha smetany nebo ricotty udělá omáčku jemnější.
📦 Skladování
Po otevření uchovávej v lednici (do +4 °C) a spotřebuj obvykle do 3 dnů.
🧠 Shrnutí
Panzani Originale Pasta Sauce 400 g je klasická hotová rajčatová omáčka s bazalkou a zeleninou, připravená k okamžitému použití. Je vhodná pro těstoviny, pizzu, zapékání nebo jako základ pro další omáčky a recepty. Obsahuje převážně rajčata a aromatické bylinky a má nízký obsah kalorií (~52 kcal/100 g).