🧠 Co to je
Ondoliva Olivový olej z pokrutin 1 l je olivový olej typu pomace – tedy olej získaný z pokrutin (pozůstatků oliv po prvním lisování) a zbytku oleje z oliv. Tento olej se čistí a rafinuje, takže je vhodný pro běžné vaření i tepelnou úpravu pokrmů.
🌿 Hlavní vlastnosti
✔️ Typ: Olivový olej z pokrutin (pomace), ne extra panenský – levnější varianta olivového oleje.
✔️ Balení: 1 l praktické PET lahve – ideální pro domácí kuchyni.
✔️ Univerzální použití: vhodný zejména pro smažení, fritování a teplou kuchyni.
✔️ Vyrobeno z oliv: obsahuje olej získaný zpracováním zbytků po lisování oliv a zbytku oleje z oliv.
✔️ Dostupný: časté akce a výprodeje s cenou výrazně nižší než u extra panenských olejů.
🧾 Složení a alergeny
• Složení: olivový olej z pokrutin a olej získaný přímo z oliv – bez jiných přidaných olejů či aromat.
⚠️ Alergeny: neobsahuje běžné alergeny – olej je čistě rostlinný produkt.
📊 Nutriční hodnoty (na 100 ml)
(orientační podle výrobce / obvyklá data pro tento typ oleje)
• Energetická hodnota: ~3389 kJ / 824 kcal
• Tuky: ~91,6 g
• — z toho nasýcené: ~13,7 g
• — mononenasycené: ~72,4 g
• — polynenasycené: ~5,5 g
• Sacharidy / cukry / bílkoviny / sůl: 0 g
🍳 Kde a jak používat
✅ Smažení a fritování: Vysoký bod zakouření dělá z oleje dobrou volbu pro smažení masa, brambor či řízků.
✅ Vaření a pečení: Hodí se i do teplé kuchyně – restování, pečení zeleniny či masa.
✅ Studené použití: Chuť je méně výrazná než u extra panenských olejů, takže méně vhodný jako salátový dresink – ale technicky použitelný i tam.
💡 Tip: Pokud chceš typickou výraznou chuť oliv, spíše použij extra panenský olivový olej; pomace olej je často chuťově jemnější a lépe odolává vysokým teplotám.
🧊 Skladování
• Uchovávej při pokojové teplotě, mimo přímé světlo a teplo.
• Po otevření dobře uzavři – olej má dlouhou trvanlivost, ale vyhněte se kontaktu se vzduchem.
📌 Shrnutí jednou větou
🍽️ Ondoliva Olivový olej z pokrutin 1 l je ekonomický olivový pomace olej vhodný především pro každodenní vaření, smažení a teplou kuchyni s lehčí olivovou chutí.
