🧠 Co to je

Řepkový olej 1 L PET je jedlý rostlinný olej vyráběný z olejnatých semen řepky. Tento olej je rafinovaný, má neutrální chuť a vůni a je vhodný pro různé kulinářské techniky – od smažení přes pečení až po dochucování studených pokrmů.

🌿 Hlavní vlastnosti

✔️ Čistý řepkový olej (100 %) – bez přídavných směsí nebo příchutí.
✔️ Balení 1 L v PET lahvi – lehká a nerozbitná láhev, snadná manipulace a skladování.
✔️ Vysoký obsah nenasycených tuků – obsahuje mononenasycené a polynenasycené mastné kyseliny pro zdravější výživu.
✔️ Zdroj vitaminu E a omega‑3/6 tuků – vhodný jako součást vyvážené stravy.
✔️ Všestranné použití v kuchyni – vhodný pro smažení, pečení, restování i salátové dresinky.

🧾 Nutriční informace (orientačně na 100 ml)

• Energetická hodnota: přibližně 3400–3420 kJ / ~820–830 kcal
• Tuky: ~92 g (z toho nasycené ~6–7 g)
• Sacharidy: 0 g
• Bílkoviny: 0 g
• Sůl: ~0 g
(řepkový olej neobsahuje sacharidy ani bílkoviny – téměř výhradně tuky).)

🍳 Jak a kde používat

✅ Smažení a fritování: Olej snáší relativně vysoké teploty (do cca 175 °C) – vhodný pro smažená jídla a rychlé restování.
✅ Pečení a vaření: Hodí se i do těst, pečených koláčů nebo při dušení masa a zeleniny.
✅ Salátové dresinky: Jemná chuť oleje je vhodná pro saláty, marinády a studenou kuchyni.
💡 Tip: Neutrální chuť oleje neovlivňuje chuť ostatních ingrediencí – ideální tam, kde chceš nechávat vyniknout hlavní chutě.

🧊 Skladování

• Uchovávej při pokojové teplotě (do cca 20–25 °C) mimo přímé slunce a teplo.
• Po otevření dobře uzavři – olej má dlouhou trvanlivost, ale kontaktem se vzduchem může mírně žluknout.

📌 Shrnutí jednou větou

🍽️ Řepkový olej 1 L PET je neutrální a všestranný rostlinný olej ideální pro smažení, vaření, pečení i studenou kuchyni, bohatý na nenasycené mastné kyseliny a vitamin E.