📦 Základní informace
Název: illy Classico – pražená mletá káva
Forma: mletá káva
Hmotnost balení: 250 g
Značka: illy (illycaffè S.p.A., Itálie)
Typ: 100 % Arabica – klasická italská směs s středním pražením, určená pro přípravu espressa i jiných kávových nápojů ve více metodách přípravy.
🧾 Složení
-
100 % pražená mletá káva – Arabica (bez přidaných aromat, cukru či jiných složek).
-
Káva se praží a balí v Itálii – zrna pocházejí z pečlivě vybraných arabica plantáží.
☕ Chuť a charakter
-
Pražení: střední (medium roast) – hladké, vyvážené tělo a jemnější kyselost.
-
Chuť: výrazně sladká a aromatická s tóny karamelu, čokolády a květin a příjemným dozvukem.
-
Aroma: bohaté a komplexní se střední intenzitou.
-
Charakter: tradiční italská káva, která nabízí hladký a harmonický šálek vhodný pro espresso, moka konvičku, french press i filtrovanou kávu.
☕ Obsah kofeinu
Káva obsahuje přirozeně se vyskytující kofein z arabicy – u arabica směsí bývá jeho obsah nízký až střední (~1,5 %, orientačně), takže je vhodná i pro delší pití během dne.
🍽️ Příprava
-
Espresso: použij přibližně 7–9 g mleté kávy na klasický espresso šálek.
-
Moka konvička: mletí je vhodné i pro moka – výsledný šálek bude plný a sladký.
-
Filtrovaná káva / french press: použij hrubší mletí a delší extrakci pro bohatou chuť.
-
Ideální teplota vody: cca 90–96 °C pro nejlepší uvolnění chutí.
📌 Skladování
-
Uchovávej v suchu a chladu, mimo přímé sluneční světlo.
-
Po otevření uzavři obal nebo přesuň kávu do neprodyšného zásobníku, aby si zachovala aroma co nejdéle.
📊 Shrnutí
-
Forma: mletá káva
-
Složení: 100 % Arabica
-
Pražení: střední – harmonická a vyvážená
-
Chuť: sladká a komplexní s tóny karamelu, čokolády a květin
-
Kofein: přirozeně obsažený (nízký až střední)
-
Použití: espresso, moka, french press i filtrovaná káva – všestranné využití
💡 Tip: illy Classico je perfektní volba, pokud hledáš vyváženou, klasickou italskou kávu s příjemnou chutí a aromatem, vhodnou pro různé způsoby přípravy a každodenní konzumaci.