Plátkovaná vepřová slanina – masný výrobek tepelně neopracovaný, určený k tepelnému zpracování před konzumací (např. pečení nebo grilování). 🇨🇿
Balení: 100 g plátky slaniny
🧾 Složení
-
Libový vepřový bok (cca 96,7 %)
-
Jedlá sůl
-
Antioxidant (např. E301)
-
Konzervant (např. E250 – dusitan sodný)
-
Bukový kouř (kouření pro aroma)
Alergeny: produkt obvykle neobsahuje hlavní alergeny, ale vždy zkontroluj etiketu na obalu.
🍽️ Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Nutriční složka | Množství |
|---|---|
| Energetická hodnota | ~1197 kJ / ~289 kcal |
| Tuky | ~25 g |
| – z toho nasycené | ~10 g |
| Sacharidy | ~0 g |
| – z toho cukry | ~0 g |
| Bílkoviny | ~16 g |
| Sůl | ~2,25 g |
(Tyto hodnoty jsou typické pro tuto slaninu a udávají se na 100 g výrobku.)
📌 Shrnutí
✔️ Produkt: plátkovaná slanina 100 g
✔️ Charakter: tepelně neopracovaný masný výrobek z vepřového boku
✔️ Chuť: výrazná slaninová chuť s uzeným aroma
✔️ Nutriční profil:
• Vysoký obsah tuku – zdroj energie
• Dobrá úroveň bílkovin
• Bez sacharidů
• Poměrně vyšší obsah soli
✔️ Použití: vhodné k pečení, grilování nebo smažení před konzumací
