Základní přehled:
-
Typ: červené suché víno
-
Označení: Bordeaux (Francie)
-
Ročník: 2023
-
Objem: 0,75 l (750 ml)
-
Odrůdy: Merlot & Cabernet Sauvignon – klasická bordóská kombinace
-
Charakter: středně tělnaté červené víno s harmonickou kombinací ovocných tónů Merlotu a strukturovanějších prvků Cabernet Sauvignon.
🍇 Chuťový profil
-
Aroma: červené až tmavé ovoce (např. třešně, švestky, černý rybíz), jemné kořenité tóny
-
Chuť: suché, vyvážené taniny, příjemná kyselinka, středně dlouhá dochuť
-
Styl: dobře pitelné víno s ovocností, lehkou strukturou a dobrou harmonií – vhodné ke každodennímu pití i k jídlu
📊 Orientační nutriční / energetické hodnoty
(Vína obecně nemají povinné nutriční štítky jako potraviny, proto uvádím orientační průměrné hodnoty pro suché červené víno s alkoholem ~13 %.)
| Hodnota (na 100 ml) | Suché červené víno – orientačně |
|---|---|
| Energetická hodnota | ~ 80 – 95 kcal |
| Sacharidy | ~ 2 – 4 g (většinou nízký zbytkový cukr) |
| Tuky | ~ 0 g |
| Bílkoviny | ~ 0 g |
| Alkohol | ~ 13 % obj. |
👉 Kalorie ve víně pocházejí hlavně z alkoholu (cca 7 kcal na gram) a jen minimálně ze zbytkových cukrů, protože suché víno obsahuje velmi nízké množství cukru.
🍾 Orientační energie celé láhve (0,75 l)
Pokud vezmeme orientační ~90 kcal na 100 ml:
-
750 ml × ~90 kcal/100 ml ≈ ~675 kcal za celou láhev
➡️ Celá láhev suchého červeného vína obsahuje přibližně ~650–700 kcal (orientační odhad).
📌 Shrnutí – Château Mezain Bordeaux Merlot‑Cabernet Sauvignon 2023
✔️ Červené suché víno
✔️ Blend: Merlot & Cabernet Sauvignon
✔️ Ročník: 2023
✔️ Alkohol: ~ 13 % obj.
✔️ ~ 80–95 kcal / 100 ml (orientačně)
✔️ ~ 650–700 kcal / láhev (0,75 l)
✔️ Styl: ovocné, střední tělo, jemné taniny a harmonická chuť
🍽️ Doporučené párování
Toto víno se výborně hodí k:
• 🥩 Hovězímu masu
• 🍖 Dušenému nebo pečenému masu
• 🍝 Těstovinám s masovými omáčkami
• 🧀 Středně zralým a tvrdším sýrům
📍 Servírovací teplota: ~16–18 °C – pomáhá otevřít aromatické nuance a zvýraznit harmonii chuti.
