🍃 Co to je
Malý korejský snack z pražených mořských řas ochucený pikantní wasabi příchutí — lehká, křupavá a chutná alternativa k tradičním chipsům. Je to produkt Bibigo, korejské značky známé svými snacky a asijskými pochoutkami.
🌶️ Chuť a zážitek
✔️ Chuť: výrazná wasabi chuť s jemnou mořskou umami notou, ostrá, ale ne přehnaně pálivá.
✔️ Textura: lehké křupavé plátky pražených mořských řas, které se snadno jedí přímo z balení.
✔️ Zážitek: ideální jako rychlá svačina nebo doplněk k jídlu, který dodá pikantní kontrast k rýži, salátu či jiným pokrmům.
🧾 Složení a alergeny
Hlavní složky:
-
Mořské řasy (např. Pyropia yezoensis ~52 %)
-
Řepkový olej
-
Ochucovadlo wasabi (~4 %)
-
Sezamový olej
-
Sůl a další přirozené aroma
Alergeny:
✔️ Obsahuje: sezam.
✔️ Může obsahovat stopy: sóju, pšenici (lepek), vejce a mléko podle výrobní linky.
📊 Nutriční orientace (na balení ~5 g)
(orientační hodnoty podle 5 g balení)
| Položka | Na 5 g balení |
|---|---|
| Energetická hodnota | ~130 kJ |
| Tuky | ~2,3 g |
| – z toho nasycené | < 1 g |
| Sacharidy | ~1,3 g |
| – z toho cukry | ~0 g |
| Bílkoviny | < 1 g |
| Sůl (sodík) | ~70 mg |
Díky nízké energetické hodnotě je snack vhodný jako lehké občerstvení.
🍽️ Použití
✔️ Ihned ke konzumaci po otevření – není potřeba vaření.
✔️ Rychlá sladší či pikantní svačina doma, v práci či na cestách.
✔️ Doplněk k rýži, salátům nebo asijským jídlům – přidej k nim křupavý element.
💡 Tip: Můžeš je použít i jako topping na pokrmy (např. na poke bowl nebo noodle bowl) pro extra chuť a texturu.
